Chocolate Cobertura Inovare Ao Leite 2,1Kg

Código: QNGA63M7J Marca: Harald

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Chocolate Cobertura Inovare Ao Leite Harald

Chocolate cobertura de alto rendimento ideal para uso profissional e receitas caseiras. A barra de 2,1kg facilita porções maiores com sabor equilibrado e boa textura.

Melhor rendimento para preparo de doces, ganaches e coberturas
Necessita de temperagem para garantir brilho e textura adequada
Produto sem manteiga de cacau, classificado como super cobertura
Pode ser derretido com controle para uso em banhos e casquinhas A barra apresenta 2,1kg de chocolate ao leite, com formulação que exige temperagem para cristalização correta. Não contém manteiga de cacau, o que exige cuidados no preparo para garantir acabamento final perfeito para coberturas e recheios.

Sugestões de uso

Indicada para confeiteiros que buscam um chocolate cobertura com aroma e sabor ao leite para decoração e banhos. Derreta com temperatura controlada, mantendo o preparo estável para sobremesas diversas. Use utensílios limpos e secos para evitar falhas na temperagem. Excelente para ganaches e confecção de bombons.

Cobertura de qualidade para doces, prepare receitas e aproveite o sabor.