Produto ideal para aplicações práticas em confeitaria, a cobertura fracionada Sicao facilita o banho e moldagem com mais rendimento e sabor.
Essa cobertura é feita para quem precisa de praticidade sem abrir mão do sabor característico do chocolate ao leite. Sua fórmula oferece uma textura ideal para dar acabamento perfeito a bolos, bombons, trufas e outras sobremesas. Produto fracionado, dispensa temperagem, facilitando o trabalho do confeiteiro e garantindo resultados rápidos e uniformes.
A embalagem contém 1 barra de cobertura fracionada de chocolate ao leite, com 2,1 kg.
Ideal para banhar doces, moldar coberturas e fazer decorações. Para conservar a qualidade, mantenha em local fresco e seco, longe de luz e calor excessivo. Utilize conforme necessidade na confeitaria ou na produção de sobremesas diversas.
Praticidade e sabor no preparo, garanta a sua e facilite a produção.
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