Chocolate ideal para receitas profissionais, com sabor equilibrado e textura para uso em sobremesas e confeitaria.
Feito com cacau sustentável e formulado para uso profissional, tem composição sem glúten, sem adição de açúcar e sem gorduras trans, focando na qualidade e no sabor autêntico do chocolate meio amargo. Ideal para uso em recheios, coberturas, ganaches e outras preparações.
1 barra de chocolate meio amargo Sicao, embalagem com 1,01 kg.
Ideal para receitas que pedem chocolate com sabor intenso, como trufas, bolos e sobremesas. Para melhor resultado, derreta em banho-maria e use conforme a receita desejada. Armazene em local fresco e seco, longe do sol direto.
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